Cómo perder peso con alimentos saludables: el truco de la fibra

Dieta depurativa

La llegada de la primavera trae consigo las dietas milagro, y la ‘operación bikini’ se puede convertir en un problema para la salud. Perder peso para lucir mejor aspecto no debe implicar la renuncia a una alimentación sana que permita mantenernos en forma y saludables.

Dieta depurativaLa clave es no esperar al último momento para iniciar una dieta buscando resultados a corto plazo. Los expertos de YSONUT, el laboratorio especialista en Nutrición-Salud, aconsejan iniciar la ‘operación bikini’ con un mínimo de tres meses de antelación, y el objetivo debe ser conseguir un aspecto físico con el que podamos sentirnos bien.

Voluntad, disciplina y actividad física son fundamentales para conseguirlo, y adaptar nuestros hábitos alimentarios a nuestras necesidades contribuirá a alcanzar el objetivo de pérdida de peso marcado. Según explica el Doctor Carlos Jarne, experto de Laboratorios Ysonut, “los resultados que persigue la ‘operación bikini’ se pueden lograr incorporando hábitos alimentarios saludables, como, por ejemplo, el consumo de alimentos ricos en fibra, que evitan la subida de la insulina y facilitan la pérdida de peso”.

Las fibras alimentarias solubles, extraídas de frutas ricas en pectina, en cantidad suficiente, actúan como un filtro a nivel intestinal para frenar la absorción de glúcidos y mejorar así el control glucémico. Las fibras alimentarias insolubles, como la polidextrosa, retardan la digestión y tienen efecto saciante, lo cual favorece el control del apetito y del peso. La polidextrosa es degradada a nivel cólico y sirve como sustrato de la flora intestinal. Además, este aporte de fibras reduce considerablemente la necesidad de polioles, lo cual limita la fermentación cólica y evita los problemas digestivos.

Para ayudar a aportar el equivalente de una ración proteica por comida, es decir, de 15 a 20g de proteínas fácilmente asimilables, así como la menor cantidad de azúcar posible para minimizar la respuesta insulínica, Laboratorios YSONUT ha renovado su gama de productos ricos en fibra de la familia Protéifine, con snacks y galletas «crujientes» que contienen fibras específicas que ayudan en la pérdida de peso. Las propuestas de YSONUT se basan en la Ritmonutrición, para asegurarnos de que lo que comemos, especialmente entre horas, se ajusta a nuestro ritmo o reloj biológico.

Crujientes y snacks saludables listos para tomar. Galletas de chocolate con leche, de cranberry, de naranja o de brownie con nueces pecanas; barritas de chocolate con avellanas y snacks crujientes de tomate y orégano. Los gofres de vainilla o chocolate, el smoothie de fresa o los chips de queso y cebolla también ocupan un lugar destacado entre los nuevos snacks de YSONUT listos para tomar.

Preparaciones para reconstruir. Entre las principales novedades hay que destacar la mousse de coco y la bebida de chocolate blanco.

(Fuente: www.ysonut.es)